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聊城炒锅设备-四川卧式滚筒炒锅-加盟代理立式滚筒炒锅

2022/7/23 1:43:40发布63次查看
聊城炒锅设备-四川卧式滚筒炒锅-加盟代理立式滚筒炒锅
尚新机械强化竞争意识,营造团队精神。采取食品饮料加工设备行业中的傲人成绩,创造了同行业中的商业奇迹,这当然源于公司对产品质量的不懈追求,力求将有品质且具有食品加工用途的碳化炒锅设备奉献给广大客户群众。
聊城炒锅设备-四川卧式滚筒炒锅-加盟代理立式滚筒炒锅。 多方位发展的山东尚新机械有限公司主营碳化炒锅设备,集研发、生产、销售于一体。自成立以来,就具备良好的方案设计、项目策划能力,提供流程规范化整体方案解决服务,在食品饮料加工设备行业领域保持较高地位。公司以良好的信誉、优异的产品等雄厚的综合实力享誉各地,产品也深得用户信赖。
搅拌炒锅设备搅拌方式:采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性,非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工。 行星炒锅的用途广泛非常适合高粘度物料的搅拌熬制,像熬酱、炒酱(牛肉酱、猪肉酱、辣椒酱、香菇酱、火锅酱料、火锅蘸料、红油辣酱、蒜蓉辣酱);果酱(草莓酱、番茄酱、苹果酱、蓝莓酱、山楂酱、山楂饼);加工农产品(炒豆沙、炒面粉、炒黄豆、炒盐花生、焖黄豆);糖果点心类(熬糖稀、糖油、糖块加工、水果罐头预煮、馅料搅拌加工等);对于化工行业对物料的融化、消毒、浓缩、搅拌、加热、熬制、预煮等深加工;还可以酒店食堂用来卤煮、炒菜、煮水饺、煮面、炖肉等等,可谓是功能强大。
聊城炒锅设备-四川卧式滚筒炒锅-加盟代理立式滚筒炒锅。一、立式锅
(一)优点
立式商是传统的炒锅,几乎炒店都从立式炒锅起步。立式炒锅的优点表现在以下几个方面。
1、入门快。由于立式锅能够时时看到板栗情况,所以较为直观,新入门炒商容易入门,但在具体使用过程中,慢慢摸索,需要一段时间才能掌握炒制技巧。
2、使用方便。由于立式锅敞口,所以加糖稀、加砂、清理细砂较为方便,尤其是在炒制过程中,可以随时挑选坏粒,较为方便。
3、吸引顾客。在传统店面中,顾客可以通过炒锅看到板栗炒制过程,可以看到鲜板栗如何变成糖炒板栗,更加吸引顾客。
4、板栗油亮。由于敞口排烟,所以炒出的板栗较为光亮。
5、板栗较甜。敞口锅容易跑水分,所以炒出的板栗水分较低,甜度较甜。
二、滚筒锅
滚筒锅出现的时间比立式锅晚许多,在市场上,尤其南方市场,广受欢迎。其优点如下。
1、上手快。在通过学习掌握滚筒炒锅技巧后,很容易上手。
2、美观。滚筒锅看起来较为现代,看不到更多炒砂等原料,较为美观。一般连锁炒店、大炒店多采用滚筒炒锅。随着科技发展,具有温控、定时等功能的滚筒炒锅已经在市场投入使用。
3、板栗软糯。滚筒锅炒制时,水分丢失较少,板栗口感软糯。
4、节省能源。滚筒锅热量丢失少,较为节省燃料和能源。
5、炒熟快。在同等条件下,滚筒锅比立式锅更容易炒熟一锅,适量的板栗,十几分钟左右炒熟一锅较常见。
6、翻炒均匀。在筒内,板栗与炒砂混合较为均匀,加快板栗熟的速度。
7、油烟少。滚筒锅加糖稀时,烟在筒内一大部分,逸出较少,较为干净。
8、节省人工。正常情况下,一人看三台滚筒炒锅不成问题。
9、炒货量大。有大型滚筒炒锅,每次多可以80-100斤鲜板栗。
尚新机械技术力量雄量,制造设备精良,检验手段成熟,现已发展成为集设备研发、生产制造、销售服务于一体的高新技术企业。尚新机械依靠高素质的员工,健全的工艺设备,完整的质量管理体系,免费产品信息咨询的售后服务,不断开拓创新,为广大需求人群提供可靠的碳化炒锅设备。
应用领域
坚果店:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃、榛子、开心果、印加果、夏威夷果
榨油业:芝麻、花生米、油菜籽、大豆
饮品:咖啡豆、苦荞、麦片、大麦芽
制茶业:茶叶 杀青、烘干
膨化食品:大米、小米、年糕片、年糕条、虾条
杂粮加工业:小麦,大麦,大米、青稞、豆类、谷类
调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香
应用于厨房、大型连锁餐饮酒店、炒菜、炒茶叶、炒苏子、炒芝麻、炒青稞、炒腰果、炒制坚果等,同时,也适用于大型宾馆、
饭店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂等
炒货机是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃、炒大米、五谷杂粮、辣椒等几十种炒货食品,一机多用,具有保温节能,方便快捷、省工省时、
出品率高等性能,是目前理想的炒货设备,炒栗子、炒花生、炒芝麻、炒开心果、炒核桃、炒大豆、炒米、炒榛子
、炒松子、炒麸皮、炒茶叶、炒坚果等。电磁滚筒炒锅是采用电磁加热方式,是物料在滚筒内受热均匀。
本设备可以控温可以直接检测物料的温度,使用方便。在使用 过程中操作方便,速度可调、出料干净等。
电磁滚筒炒锅,自动控温,速度可调,变频调速。 档位可分为5个档位调节炒制温度。
搅拌方式:筒体内根据不同的产品设定不同的内部结构,使物料炒制更均匀。炒制产品色香味俱佳。
出料方式:自动出料,筒体采用轴翻式,通过控制器控制rv电机/液压系统,能达到出料方便。
变频调速:筒体旋转的速度根据不同的产品和生产工艺,利用变频自动调节,可以使物料受热均匀,效率高。
尚新机械为做好服务和提高市场份额,先后在等地开展产品宣传活动,为公司的发展奠定基础。碳化炒锅设备占有的市场份额还有很大提升空间,欢迎周边地区相关代理商致电咨询。山东尚新机械有限公司追求公司持续稳定发展,努力提升公司价值,实现更大的经济效益。期待您的加入,让我们携手共创更辉煌的明天!
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