小米熟化设备
小米烘焙熟化设备主要用于黄豆、花生、红豆、黑豆、米、核桃、瓜子、杏仁等产品的烘烤、熟化等加工处理。
山东立威微波设备有限公司我司主要生产微波干燥设备和微波杀菌设备,微波干燥设备的是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。使微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化和膨化等一系列物化过程,从而达到微波加热干燥的目的。微波干燥设备优点是:加热速度快、加热干燥均匀、节能高效、易于控制、清洁卫生、安全高效等。
五谷杂粮微波熟化设备加热方式是通过高频电磁波与物料内的极性分子相互作用,使分子之间每秒产生几十亿次的相互摩擦而产生热量。微波加热是对物料内外整体加热的过程,与传统靠热传导加热方式不同,微波加热速度快、时间短,烘焙温度低(传统烘焙温度要达到180—200℃左右,而微波烘焙温度在120—130℃即可)。
微波低温烘焙、膨化的特点
1、 能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
设备技术参数:
1、设备型号:lw-20kw (连续式)
2、整机功率:30kva
3、微波功率:20kw (可调)
4、设备尺寸(长×宽×高):8120×1362×1750mm
5、烘烤温度:0~180℃(可调)
6、输送带宽度:750mm
7、设备产能:70~100公斤/小时
山东立威微波设备有限公司负责设备安装、调试及技术;产品实行“三包”,保修一年,终身技术服务。设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!
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中国 济南